新メニューの料理に挑戦♪

ミネストローネのロールキャベツの煮込み料理にチャレンジしました♪

出来上がりはそこそこだと思っています♪
お客様からもお褒めのお言葉を頂いたので、今後のサパー料理の一品目に追加します♪
パンもお付けする予定なので、軽い食事にはなると思います♪


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お刺身に最高の大物グレGet

先日何ヶ月振りにかに、磯釣りに行ってきました♪
いつもボートで渡船する絶好の一級磯には、台風の影響のうねりが有り、渡る事が出来なかったので、ボートの上からトライしました♪

波に揺れるボートの上で、苦戦しながら仕掛け作りをし、目が回る中第一投目を投げたところ、いきなりウキが消込ほどのあたりで、強い引きと格闘しました)^o^(
上がってきた魚は、まさしく狙いの魚の大型のグレです♪ 久し振りの強い引きに感激・感激です♪
その後も強い引きを何度か味わいましたが、うねりが大きく成って来たので、その日は数時間で納竿でした♪
※Getしたお魚は、ZEROでお刺身にしてお客様にご提供しました♪



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スタッフが日々の出来事や食べた美味しい料理やお店紹介・穴場スポットなどを掲載します。